Ovocné uhlie
Ovocné drevené uhlie je logové uhlie, to znamená grilovacie palivo spracované spaľovaním, destiláciou a inými procesmi po znížení protokolu. Na trhu je veľa druhov ovocného uhlia, ako je napríklad jablkové drevo, drevo liči atď., Karcoal je relatívne ľahké zapáliť a pri grilovaní bude emitovať vôňu palivového dreva.
Ovocné uhlie má tiež nevýhody, to znamená, že čas na pálenie nie je dosť dlhý. Koniec koncov, je vyrobený zo surového uhlia a nie je také kompaktné ako strojové uhlie.
1. Čas zapaľovania: Jeden kus sa dá zapáliť za 1 minútu a potom ho nechať horieť sám. Po 10 minútach sa môže v podstate spáliť.
2. Čas pálenia: Vypálenie trvá asi 1 hodinu naraz. Čas pálenia je skutočne krátky, ale pridanie ďalšieho uhlia neovplyvní grilovanie.
3. Vlastnosti: Pri grilovaní ovocného uhlia v podstate neexistuje dym a teplo sa nelíši od bežného strojového uhlia. Neexistuje žiadna vôňa iných zapaľovačov a všetky grilované jedlo je zaručené, že sú originálne.
Strojové drevené uhlie
Bežné strojové uhlie sa dodáva v dvoch tvaroch: dlhé prúžky a gule. Dlhé prúžky sa ľahšie zapália ako gule.
Najdôležitejšou vecou, ktorú môžete vyriešiť pomocou strojového uhlia, je problém zapaľovania. Musia sa použiť pomocní zapaľovatelia. V prípade núdze nalieva varenie oleja na drevené uhlie vyrobené v stroji, aby sa zapálil, je to tiež metóda, ale budú tam plamene. Musíte počkať, kým oheň zhasne, aby ste mohli grilovať.
Pomocné položky pre zapaľovanie uhlia zahŕňajú plamene, zapaľovací vosk, bloky alkoholu a voskové drevené prúžky.
Mechanické uhlie môže vo všeobecnosti horieť 4-6 hodín. Existujú dva typy dlhých prúžkov: šesťuholník a štvorcový a funkcie sú rovnaké.
Zhrnutie porovnávania uhlia na grilovanie:
1. Strojové drevené uhlie (sférické\/pruh) + voskové drevené prúžky + zápasy
2. Strojové drevené uhlie (pás) + alkoholový blok\/zapaľovací vosk + plameňomet
3. Ovocné uhlie + zápasy
