Najväčší rozdiel medzi grilovaním ovocného dreva a grilovaním dreveného dreva ovocného dreva a dôležitosťou grilovania inteligentného ovocia dreva
Ovocné drevo pražené] sa vzťahuje na praženie otvoreným ohňom pomocou dreva z ovocných stromov. Ovocné drevo emituje dym pri spaľovaní a najdôležitejšou vecou je, že uvoľňuje sladkú arómu a zároveň emituje dym, ktorý sa mieša s vôňou mäsa a vytvára jedinečnú arómu zlúčeniny, ktorú nemožno nahradiť inými metódami. Sladká aróma emitovaná ovocným drevom pri pálení pochádza hlavne z „stromového oleja“ v ovocnom dreve. Výhodou je, že dokáže uvoľniť sladkú arómu, ale nevýhodou je, že oheň ohňa ovocného dreva je ťažké ovládať a dym nie je šetrný k životnému prostrediu.
Grilovanie ovocného uhlia] sa vzťahuje na drevené uhlie vyrobené z dreva z ovocného dreva, grilované ohňom uhlia. Ovocné uhlie v podstate nevyjadruje dym pri spaľovaní a neuvoľňuje sladkú vôňu ani veľmi málo. Ovocné uhlie sa vzťahuje na drevo ovocných stromov, ktoré sa spáli v peci drevené uhlie, a stromový olej sa spáli alebo unikne, a potom je oheň vypnutý, aby vytvoril ovocné uhlie. Výhodou je, že je pohodlná a ľahko použiteľná. Nevýhodou je, že okrem toho, že nemá žiadnu sladkú vôňu, pri výrobe dreveného uhlia sa zbytočne zbytočne stráca veľa energie.
